Скрыть объявление

attention-icon Важно!

Некоторым пользователям приходят письма, маскирующиеся под сообщения от Складчины.

Пожалуйста, не переходите по подозрительным ссылкам и всегда проверяйте адрес сайта перед входом в аккаунт.

attention-icon Все официальные адреса форума собраны ТУТ

Скрыть объявление

Сегодня — Всемирный день эмодзи!

Когда-то эмоции передавали длинными письмами. Сегодня иногда хватает одного

Но есть вещи, которые по-прежнему говорят громче любых слов: сильный кадр, удачный дизайн или видео, которое хочется пересматривать.

По этому случаю запускаем Акцию!

Все детали и условия ТУТ

Скрыть объявление

По случаю Акции делимся с вами самыми интересными, свежими и популярными темами раздела

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Псс... Тут кое-что секретное)

Не все темы мы можем выкладывать на сайте. Очень много редких и уникальных курсов Вы можете найти на сайте наших друзей Запрет.

Регистрироваться заново не нужно.

Запишите себе ссылку сайт, чтобы не потерять его.

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Наши друзья с сайта Запрет подготовили для вас интересную подборочку

Подробности ТУТ

Доступно

Кулинарная наука, или Научная кулинария (Илья Лазерсон, Федор Сокирянский)

Тема в разделе "Книги"

Цена:
159 руб
Взнос:
40 руб
Организатор:
Greta Т.

Список участников складчины:

1. Greta Т. 2. Кирюxа
Купить
  1. Greta Т. Организатор складчин

    Кулинарная наука, или Научная кулинария (Илья Лазерсон, Федор Сокирянский)

    [​IMG]

    Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, iOS.EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
    Объем: 260 стр. 26 иллюстраций
    Авторы: Илья Лазерсон, Федор Сокирянский

    О книге:
    В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос «Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?».

    Кулинарная наука открывает удивительный мир химических и физических явлений, происходящих в процессе приготовления пищи. В книге рассказывается о составе и свойствах продуктов питания, особенностях их приготовления, хранения и подачи, о новых способах кулинарной обработки пищевых продуктов.

    Книга будет интересна самому широкому кругу читателей: взрослым и школьникам, домохозяйкам и профессионалам, ведь она открывает поразительный мир пищевых продуктов и кулинарии в неожиданном аспекте.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  2. Похожие складчины
    Загрузка...
  3. Greta Т. Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 159 руб. Взнос с каждого участника: 40 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 1 чел.

    Начало сбора взносов 29 Март 2022 года
     
    Greta Т.,
Наверх