1. Новые складчины:

    20.07.2026: Щитовидная железа + Сердце и сосуды + Апгрейд мозга (Ксения Глинкина, Ксения Черная, Андрей Корсун)

    19.07.2026: Proжить в теле 2021. Тариф Практикуй (Светлана Бурбик)

    19.07.2026: [smorodina_banket] Большая распродажа. Все сборники. 455 рецептов (Светлана Смородина)

    19.07.2026: [Udemy] Освоение голосового ИИ: от распознавания речи до ИИ эмоций и клонирования голоса (Singh)

    19.07.2026: Код 9. Состояние. Подписка 9 месяцев (Иван Самохин)

  2. Сбор взносов

    19.07.2026: Proжить в теле 2021. Тариф Практикуй (Светлана Бурбик)

    19.07.2026: [pracooking] Правильная Кухня 2026. Поток 6 (Ольга Шенкерман)

    17.07.2026: Чистка (Марина Кищук)

    17.07.2026: Биохакер (Марина Кищук)

    17.07.2026: Блогер - Миллионник (Марина Кищук)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

attention-icon Важно!

Некоторым пользователям приходят письма, маскирующиеся под сообщения от Складчины.

Пожалуйста, не переходите по подозрительным ссылкам и всегда проверяйте адрес сайта перед входом в аккаунт.

attention-icon Все официальные адреса форума собраны ТУТ

Доступно

Видеоурок «Фактуры и Текстуры» (Елена Елкина-Ковалевa)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
5000 руб
Взнос:
363 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. EstelPro 3. Lina10 4. LenaMax 5. Nima 6. Zolotayakisa 7. Matvei hei 8. Tysa1979 9. Дарья_1904 10. Даша(а) 11. Yuliya_lya 12. Ежевика25 13. MollyGrey 14. Vr3dnaya 15. Тор_тор 16. Princess Cake
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. ЕленаДо Организатор складчин

    Видеоурок «Фактуры и Текстуры» (Елена Елкина-Ковалевa)

    [​IMG] ​

    И я не могу передать вам восторг, каким крутым он получился⠀
    Ярким, сочным, понятным, информационно наполненным настолько, что есть ощущение индивидуального МК у вас дома!

    Я всегда мечтала, чтобы мои уроки такими и были. Как будто я с вами рядом, шаг за шагом прохожу все этапы, объясняю, направляю и помогаю разобраться во всех вопросах!

    Теперь подробнее, что в уроке:
    • Приготовление супер-плотного ганаша, который подходит и для многоярусных тортов
    • Идеальное выравнивание (расскажу вам все свои секреты)
    • Приготовление пластичного шоколада
    • Создание короны из пластичного шоколада
    • Приготовление велюра, и альтернативное покрытие торта без краскопульта
    • Все причины возникновения трещин на велюре (теория, как избежать)
    • Создание текстур
    • Работа с вафельной бумагой (создание анютиных глазок без проволоки)
    • Тонирование фактур на торте, создание объёмов и теневых акцентов
    • Как крепить корону и вафельные цветы к торту, чтобы ничего «не пропало» при доставке.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [glavgnom] Роспись торта (Елена Елькина-Ковалевa)
    2. Доступно Сборка высокого торта и крем под роспись (Елена Елькина-Ковалевa)
    3. Доступно Новогодний урок по росписи торта на креме (Елена Елкина-Ковалевa)
    4. Доступно Выравнивание-роспись торта. Вафельная флористика (Елена Елькина-Ковалевa)
    5. Доступно Роспись и текстура (Наринэ Шахраманян)
    6. Доступно Декор в войлоке. Узоры, орнаменты, текстуры и фактуры (Диана Нагорная)
    7. Доступно Вафельная флористика (Елена Елькина-Ковалевa)
    Загрузка...
  4. Маша и медведи Активный складчик
    Лепка из сахарной пасты. Супермастер - Денис Зуев. Больше участников - меньше взнос. Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Маша и медведи,
  5. Lucky man Организатор складчин
    гость, Курсы по Кулинарии, доступ в библиотеку сразу после оплаты. Уникальные складчины, не пропусти.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Вы получите: Пдф рецепты для распечатки а также Видео записи курсов.

    Перед вами откроется удивительная возможность начать свое путешествие в мир кондитерского мастерства, в мир всего самого вкусного и красивого.

    Полученные знания откроют перед вами новые возможности. Открыть свое кафе, работать дома на заказ, или просто радовать себя и свою семью идеальными десертами - решать вам. А поддержка кураторов и своевременная проверка домашних заданий позволят довести любой десерт до идеала.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Наши ученики хорошо зарабатывают на продаже диетических десертов, ведь все хотят вкусно и правильно питаться, но не все умеют готовить полезную выпечку

    Если вы уже зарабатываете на любимом деле, то сможете расширить свою аудиторию, привлечь новых клиентов


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    15 пошаговых видеоуроков
     
    Lucky man,
  6. ЕленаДо Организатор складчин
    Привет, гость!!! _Smile
    Жду тебя в складчинах от Гуру кондитерского мира !
    _Neo
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    _Wink
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    _Prankster
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скорей присоединяйся к нам!
     
    ЕленаДо,
  7. Marina_mp Складчик
    Присоединяйтесь к складчине Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Вкуснейший торт прекрасного кондитера Оксаны Лобачевой
     
    Marina_mp,
  8. ЕленаДо Организатор складчин
    _Partyгость, заходи в самые Горячие складчины _Dance_Dance

    .​
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    .​
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    .
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    .​
    ! Скорей присоединяйся к нам!​
     
    ЕленаДо,
  9. Ррадуга Организатор складчин
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... присоединяйся и снижай взнос!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Ррадуга,
  10. Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!_Drinks Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!_Boast
    _Dance2[Кондитерка] МК по макарон (sladkiykabachok)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Обучающие видео по приготовлению крышечек с красителем, с какао и сублимированными фруктовыми порошками по моему рецепту
    Технологии на швейцарской меренге с пониженным содержанием сахара
    Файл на 6 страниц с теорией макарон
    Тех. карта на 6 страниц с 3-мя рецептурами (крышки с красителем, с какао, с сублимированными порошками) и подробной технологией с моими заметками, наблюдениями и рекомендациями
    Тех.карта по начинкам: ганаш на белом шоколаде с лавандой, ганаш на тёмном шоколаде, ганаш на черничной карамели + ягодные центры (рецепты конфитюра и мармелада)
    Видео по приготовлению всех начинок

    _Dance2Мир пряностей и специй (Ольга Фан-Юнг)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    На вебинаре поговорим о специях. Что с чем и когда!

    _Dance2Онлайн урок по Торту «Чернослив & Грецкий орех»(Светлана Кошкина)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    1. Бисквит на грецком орехе и масле нуазет
    ‌2. Пралине из грецкого ореха с черносливом
    3. Сметанная карамель с кусочками чернослива
    4. Мусс на сметане.
    В этом рецепте нет особенных продуктов, все ингредиенты доступны в самом обычном магазине. И если вы не любите чернослив, грецкий орех, то этот торт заставит вас взглянуть на эти продукты иначе
     
    Дюшес,
  11. ЕленаДо Организатор складчин
    гость, скоро выдача материала, не пропусти! Скорее к нам!
    _Dance2 Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    _Dance2 Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Dance2

    _Wink Присоединяйся!
     
    ЕленаДо,
  12. Pop Art Girl Активный складчик
    Любишь готовить? Тогда тебе точно сюда _Wink Все фишки фудблоггера
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Pop Art Girl,
  13. Merryme Складчик
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... есравненной Юлии Залесских
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    8 тортов, множество бисквитов и начинок,
    работа с разными кремами для покрытия и сборки,
    модные виды декора из изомальта, шоколада, вафельной бумаги
    И это все в одном курсе! Присоединяйтесь!
     
    Merryme,
  14. Тор_тор Должник
    Здравствуйте, а скажите пожалуйста, когда будет доступно фактуры и текстуры, этот курс?
     
    Тор_тор,
  15. Дайнерис Модератор
    Здравствуйте. Данный вопрос решает организатор, исходя из своего опыта, загруженности организатора и нюансов проведения темы.
    4) Как только организатор посчитает приемлемым, он начинает складчину согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Дайнерис,
  16. Тор_тор Должник
     
    Тор_тор,
  17. cosmos Организатор складчин
    Курсы по хобби и рукоделию для вас (выдача сразу после оплаты)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    cosmos,
  18. ЕленаДо Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 5000 руб. Взнос с каждого участника: 286 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 20 чел.

    Начало сбора взносов 23 Сентябрь 2020 года
     
    ЕленаДо,
  19. Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ_Drinks! Все складчины в формате ДОСТУПНО_Boast!
    _Dance2Какая красота, присоединяйся!
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    _Dance2Eclairs/Эклеры (Yun Eunyoung - Гарухару)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    В этой книге популярный корейский шеф-повар, возглавляющий Гарухару, Енён Юн, делится 22 различными творениями, все с безошибочной печатью, прославившей ее эклеры во всем мире. В книге также есть два рецепта заварного теста без глютена, специально разработанные для людей, страдающих аллергией на этот ингредиент. Цель книги - продемонстрировать, что вкусными эклерами может наслаждаться каждый.
    Eclairs - первая серия, посвященная классическим форматам кондитерских изделий с творческим стилем и философией этого новаторского шеф-повара из Сеула.

    _Dance2Опера. В бордовом переплете (Седрик Гроле)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Выход новой книги шеф-кондитера Седрика Гроле, ставшего за последние годы мировой звездой, был приурочен к открытию его авторской пекарни-кондитерской рядом с легендарным парижским театром «Опера Гарнье».
    В книге «Опера» 100 рецептов.
     
    Дюшес,
  20. Дюшес Складчик
    ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ_Drinks! Больше участников- меньше сумма взноса_Boast!
    _Dance2[Foxclab] Шоколадные игры Рождество (Олег Хотько, Ольга Пениоза)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Вас ждут на новом курсе Шоколадные игры «Рождество» такие фигурки:
    1. Шар ёлочный с ангелом
    2. Снегурочка, добрая фея буквально ангел
    3. Группа смешных снеговиков в шапках
    4. Рябиновый венок и снегири на нём
    5. Мимишечный бычок
    6. Часы с кукушкой
    7. Щелкунчик
    8. Пикап с подарками
    9. Дед Мороз, важный и серьёзный
    10. Поезд, настоящий рождественский экспресс

    _Dance2[Foxclab] Мировое рождество. Рождественские сладости (Ольга Пениоза, Алена Спирина)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Лучшие образцы европейской рождественской классики в современном облике: идеи для будней и, конечно, праздников
    25 рецептов рождественских сладостей

    _Dance2Онлайн курс "Кенди-бар"(Яна Литвинова)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    -Macarons. Приготовление, фигурные макарон, макарон с пониженым содержанием сахара.
    -Нарезные пирожные
    -Работа с песочным тестом и аппетитные тарты из него.
    -Заварное тесто- эклеры, Шу
    -Работа с шоколадом - трюфеля, шоколадные плитки, корпусные конфеты
    -Мелкие сладости- зефир, птичье молоко.
    -Муссовые пирожные
    -Мини чизкейки
    -Птифуры
    -Создание торта с 0
     
    Дюшес,
< Шоколадные шары (Екатерина Завирюха) | [The Chef] Начинка для трюфелей. Праздничные вкусы (Юлия Доценко) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!